Domates Reçeli Tarifi Ve Yapılışı

Domates reçelini ilk kez Bozcaada’ dan yemiştim. Kesinlikle harika bir tat. Domatesin reçeli olur mu demeyin. Hemde harika olur.

Malzemeler:

4 kilo linda tipi domates
1 kilo kireç suyu
4 kilo şeker
150 gr. badem
1 adet limon

Yapılışı:

Kırmızı ve sert olan 4 kilo linda tipi minik domatesin kabuğu ince ince soyulur, sonra dolma oyacağı ile oyulur gibi çekirdeği ayıklanır. 6 saat kireç suyuna bırakılır, o kireçte ıslanırken 4 kilo domates 4 kilo şeker konduktan sonra koyduğumuzun şekerin üzerine göz kararı su ilave edilir. Birkaç defa taklalandıktan sonra domatesi güzelce yıkanır. Yıkandıktan sonra badem doldurulur. Kaynamış suyun içine atılır, o kaynatılmaya başlanır. Kaynarken 1 adet limon un suyu sıkılır, kabuğu da içerisine doğranır ve soğumaya bırakılır.

İlk Sen BEĞEN veya PAYLAŞ ...
Facebook Paylaş

Kategori: : ReçellerSon Eklenenler

Etiketler:


Benzer konular


  • Oltu Taşının (siyah Kehribar) Özellikleri
  • Kolay Poğaça Tarifi Hamurişleri Ne Pişirsem
  • Hoşgeldin Güzel Bebek, Mevlüt Şekerini İhmal Etmeyin
  • Winamp 5.58 (TÜRKÇE) İnternetin Eskimeyen Müzik Kutusu
  • Aşure Tarifi Ve Yapılışı
  • Bakkallar Şampiyonlar Liginde...
  • Hayatınıza Renk Katacak Gülümseten Zevkli Tasarımlar
  • Ata DEMİRER 2011 Gösterisi Alışveriş Merkezi
  • Yaz Sıcaklarının İlkyardım Simidi Karpuz ve Kesme Şekilleri
  • Meyveli Yoğurt Tarifi
  • Andrapoz Nedir? Andrapoz Dönemi Belirtileri Nelerdir?
  • Dereotu Tohumu Ekimi Nasıl Ve Nezaman Yapılır
  • Havuç Yağının Faydaları ve Kullanımı
  • Dere Otlu Tonik Yapımı
  • Bebeğiniz İçin Kek Tarifi Pekmezli Cevizli Havuçlu Kek
  • RSSYorumlar (0)

    Trackback URL

    Yorum Ekleyin




    Yorumdaki resminizi değiştirmek için Gravatar adresine kayıt olunuz..






    Facebook' ta Sayfamızı Beğenin

    Twitter' da Bizi Takip Edin