Domates Reçeli Tarifi Ve Yapılışı

Domates reçelini ilk kez Bozcaada’ dan yemiştim. Kesinlikle harika bir tat. Domatesin reçeli olur mu demeyin. Hemde harika olur.

Malzemeler:

4 kilo linda tipi domates
1 kilo kireç suyu
4 kilo şeker
150 gr. badem
1 adet limon

Yapılışı:

Kırmızı ve sert olan 4 kilo linda tipi minik domatesin kabuğu ince ince soyulur, sonra dolma oyacağı ile oyulur gibi çekirdeği ayıklanır. 6 saat kireç suyuna bırakılır, o kireçte ıslanırken 4 kilo domates 4 kilo şeker konduktan sonra koyduğumuzun şekerin üzerine göz kararı su ilave edilir. Birkaç defa taklalandıktan sonra domatesi güzelce yıkanır. Yıkandıktan sonra badem doldurulur. Kaynamış suyun içine atılır, o kaynatılmaya başlanır. Kaynarken 1 adet limon un suyu sıkılır, kabuğu da içerisine doğranır ve soğumaya bırakılır.

İlk Sen BEĞEN veya PAYLAŞ ...
Facebook Paylaş

Kategori: : ReçellerSon Eklenenler

Etiketler:


Benzer konular


  • Argan Yağı Ve Argan Yağının Faydaları
  • Zeki Triko 2011 Yaz Koleksiyonu Mayo, Bikini ve Mayokini Modelleri
  • Son sürüm winzip 14.0 indir yükle kur
  • EGE MUTFAKLARINDAN RADİKA SALATASI TARİFİ
  • Sizi Böyle Korkutsalar Ne Yapardınız? Gözlerinize İnanamayacaksınız
  • Dikkat Çekici ve Şık Tasarımları İle Farklı Merdiven Önerileri
  • İdeal Kilonuzu Hesaplayın
  • Mandalina Fidesi Ekimi, Bakımı ve Yetiştirilmesi
  • Modern ve Yaratıcı Tasarımları ile Sehpa Modelleri
  • Toytoyota ile Arabada Oyun Oynayan Çocuklar Projesi Tanıtımı
  • Fırında Yumurtalı Peynirli Ekmek
  • Ayna Modelleri Ev Dekorasyon Önerileri Modern Aynalar
  • Vakko Rengarenk Kısa ve Uzun Eşarp Pareo Modelleri
  • Biberiye (Rosmarinus Officinalis) Suyu Faydaları ve Kullanımı
  • Baharatlı Milföy Simit Tarifi
  • RSSYorumlar (0)

    Trackback URL

    Yorum Ekleyin




    Yorumdaki resminizi değiştirmek için Gravatar adresine kayıt olunuz..






    Facebook' ta Sayfamızı Beğenin

    Twitter' da Bizi Takip Edin