Domates Reçeli Tarifi Ve Yapılışı

Domates reçelini ilk kez Bozcaada’ dan yemiştim. Kesinlikle harika bir tat. Domatesin reçeli olur mu demeyin. Hemde harika olur.

Malzemeler:

4 kilo linda tipi domates
1 kilo kireç suyu
4 kilo şeker
150 gr. badem
1 adet limon

Yapılışı:

Kırmızı ve sert olan 4 kilo linda tipi minik domatesin kabuğu ince ince soyulur, sonra dolma oyacağı ile oyulur gibi çekirdeği ayıklanır. 6 saat kireç suyuna bırakılır, o kireçte ıslanırken 4 kilo domates 4 kilo şeker konduktan sonra koyduğumuzun şekerin üzerine göz kararı su ilave edilir. Birkaç defa taklalandıktan sonra domatesi güzelce yıkanır. Yıkandıktan sonra badem doldurulur. Kaynamış suyun içine atılır, o kaynatılmaya başlanır. Kaynarken 1 adet limon un suyu sıkılır, kabuğu da içerisine doğranır ve soğumaya bırakılır.

İlk Sen BEĞEN veya PAYLAŞ ...
Facebook Paylaş

Kategori: : ReçellerSon Eklenenler

Etiketler:


Benzer konular


  • Tas Kebabı Tarifi Ve Yapılışı
  • Beren Saat Kimdir ve Yaşamı
  • Acı Elma (Adaçayı) Yağı Nedir Faydaları Nelerdir
  • Kum Havuzu Bahçe Çocuk Oyun Alanları
  • Tozlu ve Kirli Arabalarda Doğan Sanat
  • Soğuk Ayran Aşı Çorbası
  • ÜNLÜLERİN GERÇEK İSİMLERİ OKUYUNCA ŞAŞIRACAKSINIZ
  • Cildin Rengini Açıp Parlaklık Katan Domatesin Faydaları
  • Kepçe Kulaklı Olmak Artık Kader Değil...
  • Fırında Yumurtalı Peynirli Ekmek
  • Kar Kavanozu Yapılışı El İşi Hediyeler
  • Peynirli Mini Sandviçler Kanepe Tarifleri
  • SİGARA BEBEKLER İÇİN AÇIKHAVADA DA ZARARLI
  • Sodyum Eksikliği Nedir Sodyum Hangi Yiyeceklerde Bulunur
  • 2011 Mayo Bikini Mayokini Modelleri
  • RSSYorumlar (0)

    Trackback URL

    Yorum Ekleyin




    Yorumdaki resminizi değiştirmek için Gravatar adresine kayıt olunuz..






    Facebook' ta Sayfamızı Beğenin

    Twitter' da Bizi Takip Edin