Domates Reçeli Tarifi Ve Yapılışı

Domates reçelini ilk kez Bozcaada’ dan yemiştim. Kesinlikle harika bir tat. Domatesin reçeli olur mu demeyin. Hemde harika olur.

Malzemeler:

4 kilo linda tipi domates
1 kilo kireç suyu
4 kilo şeker
150 gr. badem
1 adet limon

Yapılışı:

Kırmızı ve sert olan 4 kilo linda tipi minik domatesin kabuğu ince ince soyulur, sonra dolma oyacağı ile oyulur gibi çekirdeği ayıklanır. 6 saat kireç suyuna bırakılır, o kireçte ıslanırken 4 kilo domates 4 kilo şeker konduktan sonra koyduğumuzun şekerin üzerine göz kararı su ilave edilir. Birkaç defa taklalandıktan sonra domatesi güzelce yıkanır. Yıkandıktan sonra badem doldurulur. Kaynamış suyun içine atılır, o kaynatılmaya başlanır. Kaynarken 1 adet limon un suyu sıkılır, kabuğu da içerisine doğranır ve soğumaya bırakılır.

İlk Sen BEĞEN veya PAYLAŞ ...
Facebook Paylaş

Kategori: : ReçellerSon Eklenenler

Etiketler:


Benzer konular


  • Gucci 2011 2012 Sonbahar Kış Kreasyonu Modası Tanıtımı
  • Dünyadan Değişik Mimari Yapı Resimleri 3
  • Karemelize Şekerden Süsler Pasta Ve Tatlı Süsleri Yap
  • Kağıttan Her Ayrıntısı Düşünülmüş Muhteşem Oyuncaklar
  • Güneş Işınlarına Karşı koruyucu ve Bronzlaştırıcı Yağlar
  • Baş ağrısına naneli çözüm
  • Defne (Laurus Nobilis) Yaprağı Suyu Faydaları Ve Nasıl Kullanılmalı
  • Su Kabağı Tohumu Ne Zaman Ekilir
  • Mandalina Reçeli Tarifi
  • Nane Nasıl Ekilir Ve Yetiştirilir
  • Dünyanın En Doğal ve Natural Yerleri Cennet Köşeleri
  • Sokak Oyunları Nelerdir? Kör Ebe Nasıl Oynanır?
  • Kemal Sunal Klasiklerinden Sakar Şakir Videosu
  • Brokoli Nasıl Yetiştirilir
  • Lüks ve Çok Eğlenceli Bir Gemi Tatiline Ne Dersiniz ?
  • RSSYorumlar (0)

    Trackback URL

    Yorum Ekleyin




    Yorumdaki resminizi değiştirmek için Gravatar adresine kayıt olunuz..






    Facebook' ta Sayfamızı Beğenin

    Twitter' da Bizi Takip Edin