Ekmek yapma makinelerinin çıkmasıyla birlikte, kendi ekmeklerimizi kendimiz yapmaya başladık. Benim ekmek yapma makinem Sinbo 4708. Çok memnunum ve herika ekmekler yapıyorum. Sizlerle de bu tarifleri paylaşmak istedim.
Cevizli ekmek
Ölçüler 700 gr. ekmek içindir
Malzemeler:
1+1/2 .kap ölçek Su (Yazın soğuk, kışın ılık)
2 küçük kaşık ölçek Tuz
2 büyük kaşık ölçek Şeker
2 büyük kaşık ölçek Sıvı yağ
1/2 kap ölçek Ceviz (parçalanmış)
1/2 kap ölçek Kepekli un
4 Kap ölçek Un
2 küçük kaşık ölçek Maya (kuru)

Yapılışı:
Öncelikli olarak su yada sıvı malzemeleri koyup ardından şeker, tuz ve unu koyun ve son olarak da mayayı ekleyip. Beyaz ekmek programını ayarlayıp makinenizi çalıştırın. Bildiğiniz gibi ilave malzemleri yani cevizi sonradan uyarı sesinden sonra atacağız.

Afiyet olsun…